Bill Gates, attraverso la sua società di investimenti agricoli, è oggi uno dei maggiori proprietari terrieri degli Stati Uniti, con circa 120.000 ettari destinati alla coltivazione. Una parte significativa di queste terre sarebbe dedicata esclusivamente alla produzione di patate destinate alla catena McDonald’s, in particolare per la preparazione delle famose patatine fritte. L’investimento si inserisce in una strategia più ampia che unisce agricoltura sostenibile, innovazione tecnologica e filiere alimentari globali. Un connubio tra business e agroindustria che alimenta il dibattito sull'influenza dei grandi capitali nel settore agricolo.