>>214038596
>överdrev med ordet dejt det är mer släkt
f1h1
Här är nått jag brukar göra ibland
Ingredienser:
1-2 Gul(a) lök(ar)
Selleri enligt smak
En halv vitlök
Chili
Potatis enligt behag
Morötter enligt behag
Kyckling ~ 400g
Lagerblad
Kryddor enligt smak. Kummin (mald) och gurkmeja rekommenderas
Ärter
Nudlar
Buljong
Skär upp löken, sellerin, och chilin. Stek tillsammans med kycklingen i en soppkastrull med mycket smör tills kycklingen är passlig. Sätt kryddor på kycklingen MEDANS den steks. Tillsätt vitlöken krossad eller uppskuren just före stekningen är klar. Tillsätt uppskurna potatisar och morötter, täck därefter med vatten så att det blir så mycket som det nu brukar bli i en soppa. Läg till lagerblad och smula två buljongtärningar medans det kokar upp. Låt koka tills potatisen är någotsånär mjuk, tillsätt sedan ärter & nudlar och låt koka i ytterligare 1-2min eller tills nudlarna är mjuka. Rör om under hela processen, och lägg till salt och peppar enligt smak.
