>>216423722
kan zijn
>>216419233
>>216423717
Heidekruiden, de man in je insta link heeft gelijk, de duitsers hebben ons uiteindelijk hop opgedrongen
gruit of gruut, was een mengsel van lokale heidekruiden, toen in onze streken nog veel heidegrond voorkwam, met aromatische bitterstoffen, maar helemaal anders dan hop.
In de plantentuin vind je nog exemplaren, want de meeste staan op de Rode Lijst ondertussen, ze groeiden wild toen dus het gruit mengsel hing een beetje af van de streek of het jaar.

In Gent heb je de stadsbrouwerij die terug gruit gebruikt ipv hop en het resultaat is erg lekker.
https://www.gruut.be/onze-bieren/