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好了,我们完成了平庸的环法自行车赛的第一周,这意味着是时候回顾一下我们精彩绝伦的“世界巡回赛葡萄酒”系列了(/WORLD TOUR WINE/)!!
我上周一直在/wtw/办公室,所以今天喝了几瓶酒来补充一下。请放心,这些酒实际上是在相应赛段的当天喝的,所以请向董事会提出你的投诉。环西自行车赛第五赛段终于要来到西班牙了,不过我们准备了一款略显厚道的葡萄酒来庆祝这场旷日持久的“大出发”。环西自行车赛(ITT)在菲格雷斯市附近举行,菲格雷斯是阿尔特恩波达(Alt Emporda)的首府,我们准备了一款来自阿尔特恩波达的葡萄酒供您享用。
RIM Vins de Jordi Esteve "Contraban" 2021(36美元)
这款酒采用歌海娜和亚历山大麝香葡萄混酿,以自然酿造风格酿造(请参考/wtw/之前的版本),酿造过程非常自然——未经澄清、过滤和硫化。大部分葡萄产自恩波达(Emporda)本地,但也有一些来自朋友在鲁西永(Roussillon)的葡萄园,因此得名“Contraban”(在佛朗哥统治时期,跨境贸易曾是非法的)。
酒体呈浅红色/宝石红色,略带浑浊和气泡。初闻香气极其狂野,带有农家气息,但很快就消散了。成熟的红色大黄和草莓的香气,以及一些奇特的草本气息,非常有趣。口感轻盈而富有光泽,单宁略显干燥,包裹着爽脆的果核。布雷特和芬克酒的口感略显粗糙,但总体来说还不错。非常适合夏末围坐在篝火旁享用,和烤鸡也很搭。抱歉照片有点模糊,我估计当时我已经喝得酩酊大醉了。